连日来,陕北矿业韩家湾煤炭公司以“满意在餐厅”活动为主线,“面对面”问需求、“心贴心”抓服务,以“舌尖上的幸福”抓住了职工的胃、温暖了职工的心。
该公司组织生活福利委员会不定期对餐厅食品卫生、饭菜质量等进行检查考评,并深入一线,通过面对面沟通、意见簿征集等多种形式,认真倾听职工“心里话”、虚心接受“好建议”,并将收集到的意见、建议作为改进服务的“金点子”、提升质量的“指向标”。
职工餐厅根据职工喜好与需求,相继增加了重庆小面、羊肉面、陕北烩菜、水盆羊肉、臊子豆面等各类地方特色名吃。目前,食堂主食、小吃花样品种达到40余种、副食花样达到70余种。
同时,还打破原有固定的菜品搭配模式,推出小炒点餐服务,职工可自行选择、搭配原料,烹饪符合自身健康需求和喜好的菜品,得到了职工们的一致好评。(刘鹏飞)