“走,去食堂吃饭去,这两天食堂推出了好多新品,有酥饺、黄金大饼、菜团……”“我们食堂的冒菜你一定要去尝尝,菜品就有50种,味道更是么麻达。”一名刚下班的职工对工友说。他们指着自己喜爱的饭菜面食,“我要这个、我打那种……”疫情期间,前来蒲白实业公司建庄物业部2号食堂用餐的职工们,虽不能三五一伙或结伴同桌,但“舌尖”上的美食,无法阻挡他们开心地进餐,愉快地交流。
“今天菜很新鲜,味道也不错,越来越好吃了……”美食增强幸福感。如何让大家吃得好,吃得满意、吃得舒心、吃得放心始终是该公司物业食堂一直追求的工作目标。为了进一步提升服务水平,让职工吃得更好,该物业部经理及食堂主要负责人认真听取并正确对待职工的建议和意见,努力提高服务质量,集思广益,经常组织厨师一起讨论就餐饮食规律,调整伙食结构,合理荤素搭配,定期更换丰富品种,在饭菜花色品种上做“文章”,在微笑服务上下功夫,在菜的选材和主食的花样上增加了很多新品种,既好看,又好吃,努力达到色、香、味俱佳。同时,该物业部食堂从细节入手,切实增强主动服务的意识和自觉性,营造和谐温馨的气氛,真正让职工吃得舒心、吃得爽口、吃得健康,在服务质量和管理水平上迈上了一个新台阶,为矿方做好后勤保障工作,为每一位职工的饮食健康保驾护航。
目前,每餐食堂热菜品种为18种,面食小吃13种,甜点6种,品类达到了30余个,形成了品种多样化、营养均衡化、就餐自选化、供餐人性化。(李红艳)