野菜有好多种，最先长出来的是茵陈，它是经年不死的植物，早春即从旧根处生发，一撮一丛灰绿色地点缀于荒凉的田野。茵陈也叫白蒿，在野菜中，茵陈以其较高的药用价值和食用价值，受到很多人的喜爱。我采茵陈为做药材，阴干了，装在袋子里。再过一段日子，野菜就多了，车前子、蒲公英、甜苣、苦苣、大蓟、苋菜、马齿苋等都长出来了。采得多了，一下子吃不了，就都阴干，用小纸条做了标注，装袋，放入大纸箱里，成为药材。药材有独特的芳香，看着它们，不禁幻想，哪一日，做个中药铺里的绛紫色大药柜，横竖排列的小抽屉上写有中药名，辉辉煌煌地摆一面墙。而且野菜的新鲜劲儿，拿钱也买不到。挖的过程很爽，全身洋溢着农民伯伯收获的快感，根本不是钱的事。
我常常独自去田野，近的地方骑自行车，远的地方坐公交车。随便站在一个站牌下，看站牌上的地名，才发现很多地方没去过。一元钱的车票，可以坐几十站。有的车，终点在乡村，下了车，在村里转转，与一些农人聊天，买点儿他们种植的农产品，实在是件有意思的事。 ( 铜川分公司：尚利英）