安全工作与每个员工息息相关,做好安全工作,需要从一点一滴的小事入手。进入安全生产月以来,蒲白实业公司建庄物业部坚持从小事抓起,做实“舌尖”安全大文章,为矿方2000多名职工家属的安全保驾护航。
思想认识落在实处。“后勤服务安全等同于生产矿井安全。”这是该公司领导一直强调的对安全工作的认识,要求广大职工要从思想上重视安全,认识到安全工作的重要意义,杜绝麻痹大意思想。该公司建庄物业部开展了“劳模讲安全”,通过劳模讲述工作中的安全事故案例和隐患排查,让职工认识到安全工作的重要性。同时利用每周例会、班前会、安全警示教育、食品安全培训等对职工进行食品安全知识教育。结合后勤服务的特点,对每一名外聘人员上岗之前进行岗前安全培训,从思想上强化职工的安全意识,提高员工的思想认识,让员工充分理解做好“舌尖上”安全工作的重大意义,营造了人人懂安全、时时讲安全,事事有安全,处处要安全的浓厚氛围。
宣传教育落在实处。“夏季来了,吃什么可以防暑降温?”“近期北京等地的疫情有所‘回头’,大家在用餐的时候一定要注意。”该公司建庄物业部在第19个“安全生产月”中,结合食品安全,在1#和2#职工食堂开展了“安全生产咨询日”活动。物业部食堂工作人员向前来就餐的职工发放了《食品安全常识》,服务人员将安全知识宣传单发放给职工,并耐心细致地向职工讲解饮食注意事项、食品安全常识等。食品安全一直是后勤物业管理的重中之重,食品安全与每位职工的健康息息相关,为保证职工家属吃的健康,吃的放心,该公司物业部严把食品采购关、物资存储关、食品加工关、消毒保洁关等,筑牢安全防火墙。
制度管理落在实处。食品安全事关职工家属的身心健康和生命安全,是我们提升物业部服务的前提和保证。要保证“舌尖上”的安全,必须把好采购第一关。该公司建庄物业部严格按照食品采购要求,坚持做到“六不购”,即人情菜不购、价高不购、质次不购、过期不购、无检疫证不购、无供货商正常营业手续不购,从源头上降低食品安全风险。按照《出入库管理制度》,做好每日食堂主副食原料,半成品及其他物资的接收、保管、发放工作,严格执行出入库手续。保持库内清洁卫生,保证库内物资不霉变。在保证食堂用餐安全的前提下,不断提升菜品品种和质量,让广大职工享口福、得实惠。
责任监管落在实处。为认真贯彻落实安全生产主体责任,该公司物业部要求每名职工签订《安全承诺责任书》,进一步强化职工的安全生产责任意识和安全责任感。同时,将食品安全工作纳入日常议事日程,严格贯彻食品卫生法,实行清洗、消毒卫生责任制,确保食品卫生安全,督促检查1#、2#食堂落实好安全责任制,形成物业部经理、厨师长、班组长层级安全责任体系,一级一级落实安全责任,使安全责任无断档、无遗漏。对容易发生食品安全事故的环节进行严格检查和隐患排查,防止食品安全事故的发生。(李红艳)